I FRITTI

PATATE A SPICCHI CON BUCCIA  AL SALE DI CERVIA (4€)

(allergeni: 1, 5)

 

PATATE A SPICCHI CON BUCCIA CACIO E PEPE

(CON PECORINO ROMANO DOP GRATTUGIATO E PEPE NERO MACINATO) (5€)

(allergeni: 1, 5, 7)

 

PATATE A SPICCHI CON BUCCIA  ALLE SPEZIE

(CON ROSMARINO, TIMO, PEPE ROSA, SALVIA, AGLIO, ORIGANO, SALE) (5€)

(allergeni: 1, 5)

 

PATATE A SPICCHI CON BUCCIA  ALLE ERBE PROVENZALI

(CON DRAGONCELLO, ROSMARINO, LAVANDA, TIMO, SALE) (5€)

(allergeni: 1, 5)

 

PATATE A SPICCHI CON BUCCIA CON PAPRIKA DOLCE E GOCCE DI LIME (5€)

(allergeni: 1, 5)

 

PATATE A SPICCHI CON BUCCIA CON CURRY (5€)

(allergeni: 1, 5)

 

PATATE A SPICCHI CON BUCCIA CON ZENZERO E YOGURT

(CON ZENZERO DISIDRATATO IN POLVERE E SALSA YOGURT DELL’ALTO ADIGE) (5€)

(allergeni: 1, 5, 7)

 

FIORI DI ZUCCA PASTELLATI (5€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7)

 

ANELLI DI CIPOLLA IN PASTELLA ALLA BIRRA  (5€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7)

 

 

OLIVE ALL’ASCOLANA 

(OLIVE VERDI IMPANATE RIPIENE DI CARNE MACINATA DI MANZO E MAIALE, PANE, MORTADELLA, PARMIGIANO REGGIANO E VERDURE) (5€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7)

 

PULASTER

(BOCCONCINI DI PETTO DI POLLO MACINATO CON PANATURA CROCCANTE AI FIOCCHI DI MAIS) (5€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 10)

 

COTOLETTINE DI POLLO

(STRACCETTI DI PETTO DI POLLO IMPANATI E FRITTI)  (5€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 10)

 

IL NOSTRO “FISH & CHIPS”

(FILETTI DI BACCALA’ PASTELLATI, CON PATATE A SPICCHI CON LA BUCCIA FRITTE E CONDITE CON ERBE PROVENZALI) (8€)

(allergeni: 1, 3, 4, 5, 7, 10)

 

TUTTI FRITTI

(2 FIORI DI ZUCCA, 2 JALAPEPPERS, 2 PULASTER, 2 COTOLETTINE DI POLLO, 2 ANELLI DI CIPOLLA, 2 OLIVE ALL’ASCOLANA) (10€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 10)

 

LOS POLLOS HERMANOS
(3 PULASTER, 3 COTOLETTINE DI POLLO, 3 ALETTE DI POLLO) (8€)

(allergeni: 1, 3, 5,10)

 

FRITTO MISTO VEGETARIANO

(4 FIORI DI ZUCCA PASTELLATI, 4 JALAPEPPERS, 4 ANELLI DI CIPOLLA) (10€) (allergeni: 1, 3, 5, 7, 10)

 

A RICHIESTA ACCOMPAGNIAMO VOLENTIERI I NOSTRI FRITTI CON SALSE A SCELTA TRA MAIONESE, MAIONESE AL LIME, KETCHUP, SALSA YOGURT, SALSA BARBECUE, GUACAMOLE, SENAPE DI DIGIONE E SENAPE IN GRANI, OPPURE CON QUELLE LEGGERMENTE PICCANTI: HARISSASALSA AGRODOLCE DI JALAPEÑOS.

PER EVITARE SPRECHI VI INVITIAMO A RICHIEDERE SOLO CIO’ CHE GRADITE.

GRAZIE PER LA COLLABORAZIONE.

IL PASTRAMI E I PANINI

IL PASTRAMI E’ UNA SPECIALITA’ GASTRONOMICA DI ORIGINI RUMENE A BASE DI CARNE.

NEL TEMPO E’ DIVENTATO UN PIATTO SIMBOLO DELLA CUCINA EBRAICA E NEGLI ULTIMI DECENNI UNO DEI PIATTI STREET FOOD PIU’ GETTONATI NEGLI STATI UNITI E NON SOLO.

SI TRATTA DI UN ARROSTO DI PUNTA DI PETTO DI MANZO (BRISKET) CHE, NEL NOSTRO CASO, VIENE INIZIALMENTE MARINATO CON UN MIX DI SALE E SPEZIE, SUCCESSIVAMENTE AFFUMICATO, ED INFINE COTTO A LUNGO IN FORNO A BASSA TEMPERATURA.

NOI LO SERVIAMO A FETTE A TEMPERATURA AMBIENTE ALL’INTERNO DEI NOSTRI PANINI BUN, ACCOMPAGNATO DA PATATE A SPICCHI FRITTE CON LA BUCCIA CONDITE CON SALE DI CERVIA, OPPURE “AL PIATTO” IN VERSIONE “CARPACCIO”.

 

HARRY TI PRESENTO SALLY

PANINO CON PASTRAMI DI MANZO PIEMONTESE DI DIANO D’ALBA (CN),

SENAPE DI DIGIONE E CETRIOLINI SOTTACETO (12€)

(allergeni: 1, 3, 7, 10)

 

PASTRAMI GEMINIANO

PANINO CON PASTRAMI DI MANZO PIEMONTESE DI DIANO D’ALBA (CN),

SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO STAGIONATO 30 MESI DEL CASEIFICIO MALANDRONE DI PAVULLO (MO), RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP DELL’ACETIFICIO CARANDINI DI CASTELNUOVO RANGONE (MO), CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP CARAMELLATA NEL LAMBRUSCO GRASPAROSSA “L’ACINO” DELL’AZIENDA AGRICOLA CORTE MANZINI DI CASTELVETRO (MO) (13€)

(allergeni: 1, 3, 7, 10)

 

PASTRAMI VALDARNO

PANINO CON PASTRAMI DI MANZO PIEMONTESE DI DIANO D’ALBA (CN),

MAIONESE, RUCOLA CONDITA CON OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA DELL’ANTICO FRANTOIO MURAGLIA DI ANDRIA (BT), POMODORINI, PECORINO TOSCANO SEMISTAGIONATO (13€)

 (allergeni: 1, 3, 7, 10)

 

 

CARPACCIO DI PASTRAMI

PASTRAMI DI MANZO PIEMONTESE DI DIANO D’ALBA (CN),

SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO STAGIONATO 30 MESI DEL CASEIFICIO MALANDRONE DI PAVULLO (MO), RUCOLA ED OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA DELL’ANTICO FRANTOIO MURAGLIA DI ANDRIA (BT) (13€)

(allergeni: 3, 7, 10)

 

MAZZU DE FIURI

PANINO CON FIORI DI ZUCCA PASTELLATI E FRITTI, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP, FILETTI DI ALICI SICILIANE, MENTUCCIA (9€)

(allergeni: 1, 3, 4, 7, 10)

 

FLOWER POWER

PANINO CON FIORI DI ZUCCA PASTELLATI E FRITTI AVVOLTI IN FETTE DI CULACCIA STAGIONATA 30 MESI VILLANI, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP (11€) (allergeni: 1, 3, 7, 10)

 

JIMMY

PANINO CON MORTADELLA FAVOLA, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP, POMODORI SECCHI SALENTINI, GRANELLA DI PISTACCHIO (9€)

(allergeni: 1, 3, 7, 10)

 

IL PANINO DEL SALUMIERE

PANINO CON CULACCIA STAGIONATA 30 MESI VILLANI, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP, RUCOLA CONDITA CON OLIO E.V.O. (9€)

(allergeni: 1, 3, 7, 10)

 

IL PANINO CAPRESE

PANINO CON MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP, POMODORO, BASILICO, ORIGANO, OLIO E.V.O. (9€)

(allergeni: 1, 3, 7, 10)

 

IL PANINO FAVOLOSO DEL VENERDI’ (SOLO IL VENERDI’)

PANINO CON MORTADELLA FAVOLA, STRACCIATELLA PUGLIESE, GRANELLA DI PISTACCHIO (9€)

(allergeni: 1, 3, 7, 10)

 

NON SI ACCETTANO VARIAZIONI

 

I NOSTRI PANINI SONO ACCOMPAGNATI DA PATATE A SPICCHI CON BUCCIA FRITTE, CONDITE CON SALE DI CERVIA.

A RICHIESTA ACCOMPAGNIAMO VOLENTIERI LE NOSTRE PATATE CON SALSE A SCELTA TRA MAIONESE, MAIONESE AL LIME, KETCHUP, SALSA YOGURT, SALSA BARBECUE, GUACAMOLE, SENAPE DI DIGIONE E SENAPE IN GRANI, OPPURE CON QUELLE LEGGERMENTE PICCANTI: HARISSASALSA AGRODOLCE DI JALAPEÑOS.

PER EVITARE SPRECHI VI INVITIAMO A RICHIEDERE SOLO CIO’ CHE GRADITE.

GRAZIE PER LA COLLABORAZIONE.

GLI HAMBURGER

OGNI HAMBURGER VIENE ACCOMPAGNATO DA PATATE A SPICCHI CON BUCCIA FRITTE, CONDITE CON SALE DI CERVIA, INCLUSE NEL PREZZO.

 

CON MEDAGLIONI DA 180 GRAMMI DI BOVINO ADULTO LOCALE:

(il pane dei nostri hamburger può contenere i seguenti allergeni: 1, 3, 7)

(maionese, senape, salsa barbecue e salsa harissa possono contenere i seguenti allergeni: 10)

(la cipolla caramellata può contenere i seguenti allergeni: 12)

 

RICORDIAMO CHE PER GLI HAMBURGER PROPOSTI NON SI ACCETTANO VARIAZIONI.

GRAZIE PER LA COLLABORAZIONE.

 

VI INVITIAMO A COMUNICARCI SE GRADITE UNA COTTURA DELLA CARNE DIVERSA DALLA “MEDIA”

 

CLASSICO

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – POMODORO FRESCO –

INSALATA GENTILINA – MAIONESE (11€)

 

MODENA EST

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – PANCETTA STAGIONATA VILLANI SCOTTATA – PARMIGIANO REGGIANO MALANDRONE 30 MESI –

RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP –

CIPOLLE ROSSE DI TROPEA CARAMELLATE CON LAMBRUSCO “L’ACINO” DI CORTE MANZINI (13€)

 

STELLE E STRISCE

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – CHEDDAR –

PANCETTA AFFUMICATA DELL’ALTO ADIGE MENDEL SCOTTATA  – SALSA BARBECUE (12€)

 

DADA

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – SCAMORZA MOLISANA AFFUMICATA –

PANCETTA STAGIONATA VILLANI SCOTTATA – SALSA BARBECUE (12€)

 

MESSICO E NUVOLE

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO –  GUACAMOLE –  CHEDDAR –

PANCETTA AFFUMICATA DELL’ALTO ADIGE MENDEL SCOTTATA  – POMODORO FRESCO (12€)

CONTADINO FICHISSIMO

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO –  COMPOSTA SENAPATA DI FICHI –

CULACCIA STAGIONATA 30 MESI VILLANI –

PECORINO SEMISTAGIONATO (CACIO ROSSO DI PIENZA) – GRANELLA DI PISTACCHIO (13€)

 

CARPI IS NOT CAPRI

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – POMODORO FRESCO –

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP –

INSALATA GENTILINA – ORIGANO – OLIO E.V.O. – BASILICO (13€)

 

DIGIONE

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – SENAPE DI DIGIONE “A L’ANCIENNE” IN GRANI – GRANELLA DI NOCCIOLE – PANCETTA STAGIONATA VILLANI SALTATA – MAIONESE (13€)

 

BAB EL BHAR

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – CHEDDAR – SALSA HARISSA – OLIVE TAGGIASCHE – RUCOLA CONDITA CON OLIO E.V.O. E CURRY (12€)

 

L’AMORE È ETERNO FINCHE’ ‘NDUJA

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – ‘NDUJA DI SPILINGA DI LUIGI CACCAMO –

SPIANATA CALABRA PICCANTE – CIPOLLA DI TROPEA SCOTTATA – SALSA HARISSA (13€)

 

MOSTACCHIO

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – MORTADELLA FAVOLA PALMIERI –

PESTO DI PISTACCHI – PARMIGIANO REGGIANO MALANDRONE 30MESI (13€)

 

BRUSCO

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – PANCETTA STAGIONATA VILLANI SCOTTATA – COMPOSTA DI AMARENE BRUSCHE DI MODENA IGP –

PARMIGIANO REGGIANO MALANDRONE 30 MESI (13€)

 

IL PACCO DA GIU’

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – FRIARIELLI SALTATI –

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOC – POMODORI SECCHI SALENTINI (13€)

 

 

CYNAR

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO –  PANCETTA STAGIONATA VILLANI SALTATA –

PECORINO SEMISTAGIONATO (CACIO ROSSO DI PIENZA) – CARCIOFI SPADELLATI CON PECORINO ROMANO DOP GRATTUGIATO E PEPE NERO (13€)

 

DOUBLE DADA

2 MEDAGLIONI DA 180g di MANZO – SCAMORZA MOLISANA AFFUMICATA –

PANCETTA STAGIONATA VILLANI SCOTTATA – SALSA BARBECUE (17€)

 

FANANO IS NOT POLIGNANO (SOLO IL VENERDI’)

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – POMODORO FRESCO – ORIGANO – STRACCIATELLA PUGLIESE – INSALATA GENTILINA  – OLIO E.V.O. – BASILICO (13€)

 

ESTREMO SUD PENINSULARE (SOLO IL VENERDI’)

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – ‘NDUJA DI SPILINGA DI LUIGI CACCAMO –  STRACCIATELLA PUGLIESE –– CIPOLLA ROSSA DI TROPEA SCOTTATA (13€)

 

FRANCESCO (SOLO IL VENERDI’)

MEDAGLIONE DA 180g di MANZO – STRACCIATELLA PUGLIESE –

MORTADELLA FAVOLA – GRANELLA DI PISTACCHIO (13€)

 

 

NON SI ACCETTANO VARIAZIONI

 

 

I NOSTRI HAMBURGER SONO ACCOMPAGNATI DA PATATE A SPICCHI CON BUCCIA FRITTE, CONDITE CON SALE DI CERVIA.

A RICHIESTA ACCOMPAGNIAMO VOLENTIERI LE NOSTRE PATATE CON SALSE A SCELTA TRA MAIONESE, MAIONESE AL LIME, KETCHUP, SALSA YOGURT, SALSA BARBECUE, GUACAMOLE, SENAPE DI DIGIONE E SENAPE IN GRANI, OPPURE CON QUELLE LEGGERMENTE PICCANTI: HARISSASALSA AGRODOLCE DI JALAPEÑOS.

PER EVITARE SPRECHI VI INVITIAMO A RICHIEDERE SOLO CIO’ CHE GRADITE.

GRAZIE PER LA COLLABORAZIONE.

VEGETARIANI:

(il pane dei nostri hamburger può contenere i seguenti allergeni: 1, 3, 7)

(maionese, senape, salsa barbecue e salsa harissa possono contenere i seguenti allergeni: 10)

(la cipolla caramellata può contenere i seguenti allergeni: 12)

(la salsa worchestershire può contenere i seguenti allergeni: 4, 12, 14)

 

RICORDIAMO CHE PER GLI HAMBURGER PROPOSTI NON SI ACCETTANO VARIAZIONI.

GRAZIE PER LA COLLABORAZIONE.

 

VEGETARIANO CLASSICO

DOPPIO MEDAGLIONE DI PATATE E VERDURE- POMODORO FRESCO – GENTILINA – MAIONESE DELICATA (10€)

 

VEGETARIANO MEDITERRANEO

DOPPIO MEDAGLIONE DI PATATE E VERDURE  – SALSA HARISSA –  BASILICO – OLIVE TAGGIASCHE – POMODORI SECCHI SALENTINI – SALSA YOGURT (11€)

 

CON POLLO:

 

ZIO PEDRO

BOCCONCINI DI PETTO DI POLLO CON PANATURA AI FIOCCHI DI MAIS – GUACAMOLE – PANCETTA AFFUMICATA DELL’ALTO ADIGE MENDEL SALTATA – SALSA AGRODOLCE DI JALAPEÑOS (11€)

 

CAESAR BURGER

TAGLIATA DI POLLO ALLA GRIGLIA – INSALATA GENTILINA – MAIONESE AL LIME –

SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO MALANDRONE 30 MESI – SALSA WORCESTERSHIRE (11€)

 

NON SI ACCETTANO VARIAZIONI

 

I NOSTRI HAMBURGER SONO ACCOMPAGNATI DA PATATE A SPICCHI CON BUCCIA FRITTE, CONDITE CON SALE DI CERVIA.

A RICHIESTA ACCOMPAGNIAMO VOLENTIERI LE NOSTRE PATATE CON SALSE A SCELTA TRA MAIONESE, MAIONESE AL LIME, KETCHUP, SALSA YOGURT, SALSA BARBECUE, GUACAMOLE, SENAPE DI DIGIONE E SENAPE IN GRANI, OPPURE CON QUELLE LEGGERMENTE PICCANTI: HARISSASALSA AGRODOLCE DI JALAPEÑOS.

PER EVITARE SPRECHI VI INVITIAMO A RICHIEDERE SOLO CIO’ CHE GRADITE.

GRAZIE PER LA COLLABORAZIONE.

ALTRI PIATTI

LA CAPRESE AI TRE POMODORI

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP CON POMODORINI SECCHI SALENTINI, POMODORINI DI PACHINO E POMODORO TONDO ROMAGNOLO A FETTE (10€)

 

LA SVIZZERA

MEDAGLIONE DA 180 g DI MANZO LOCALE

CON PANCETTA AFFUMICATA DELL’ALTO ADIGE MENDEL SALTATA,

CON CONTORNO DI PATATE A SPICCHI CON BUCCIA FRITTE (8€)

 

 

NON SI ACCETTANO VARIAZIONI

 

 

A RICHIESTA ACCOMPAGNIAMO VOLENTIERI LE NOSTRE PATATE CON SALSE A SCELTA TRA MAIONESE, MAIONESE AL LIME, KETCHUP, SALSA YOGURT, SALSA BARBECUE, GUACAMOLE, SENAPE DI DIGIONE E SENAPE IN GRANI, OPPURE CON QUELLE LEGGERMENTE PICCANTI: HARISSASALSA AGRODOLCE DI JALAPEÑOS.

PER EVITARE SPRECHI VI INVITIAMO A RICHIEDERE SOLO CIO’ CHE GRADITE.

GRAZIE PER LA COLLABORAZIONE.

PIZZE NON DISPONIBILI

L’impasto delle nostre pizze è ottenuto con farine locali non raffinate,

pochissimo lievito di birra ed un goccio di olio di semi di girasole 100% italiano.

I tempi di lievitazione variano da un minimo di 48 fino a 96 ore, a basse temperature.

L’idratazione dell’impasto è del 63% e contiene solo 35 grammi di sale per ogni litro di acqua.

 

MARINARA
Passata di pomodori pelati La Fiammante , Aglio , Origano,

Olio extravergine d’oliva dell’Antico Frantoio Muraglia    (4,50€)

 

MARGHERITA
Passata di pomodori pelati La Fiammante , Fiordilatte fresco 100% italiano,

Olio extravergine d’oliva dell’Antico Frantoio Muraglia, Basilico    (5€)

DIAVOLA
Passata di pomodori pelati La Fiammante , Fiordilatte fresco 100% italiano,

Spianata Calabra piccante , Basilico    (7,50€)

 

NAPOLI

Pomodori pelati passati , Fiordilatte , Acciughe , Origano    (7,50€)

BIANCANEVE PECORINA
Fiordilatte fresco 100% italiano, Pancetta arrotolata stagionata Villani ,

Pecorino Romano DOP grattugiato    (7,50€)

DOC
Passata di pomodori pelati La Fiammante , Mozzarella di Bufala Campana DOP,

Olio extravergine d’oliva dell’Antico Frantoio Muraglia , Basilico    (8,50€)

MODENESE
Fiordilatte fresco 100% italiano , Pancetta arrotolata stagionata Villani ,

Scagliette di Parmigiano Reggiano di montagna stagionato 30 mesi del Caseificio Malandrone ,

Riduzione di Aceto Balsamico di Modena IGT Carandini   (8,50€)

CARCIOFINA

Pomodori pelati passati , Fiordilatte , Carciofi , Pecorino Romano DOP grattugiato    (8,50€)

 

AMATRICIANA (A MODO NOSTRO)

Pomodori pelati passati , Pancetta arrotolata stagionata Villani ,

Pecorino Romano DOP grattugiato , un pizzico di pepe nero macinato    (8,50€)

 

FAVOLA
Fiordilatte fresco 100% italiano , Mortadella Favola Palmieri,

Scaglie di Parmigiano Reggiano di montagna stagionato 30 mesi del Caseificio Malandrone ,

Pesto di Pistacchi , Granella di Pistacchi    (11,50€)

 


PER IL MOMENTO NON POSSIAMO ACCETTARE ALCUN TIPO DI RICHIESTA

DI MODIFICA O AGGIUNTA DI INGREDIENTI ALLE PIZZE PROPOSTE.

 

PRESTO NE INTRODURREMO ALTRE IN MENU. GRAZIE DELLA COLLABORAZIONE.

DOLCI

BAROZZINO

MOUSSE DI CREMA DI MASCARPONE CON CUORE DI CIOCCOLATO FONDENTE SU UN DISCO DI TORTA TIPO “BAROZZI” (5€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

 

ZUCCOTTO DI ZUPPA INGLESE

SAVOIARDI ALL’ALCHERMES CON CREMA PASTICCERA ALLA VANIGLIA E AL CIOCCOLATO (5€) 

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

 

PISTACCHINO

SEMIFREDDO GELATO AL PISTACCHIO CON GRANELLA DI MANDORLE E PISTACCHIO (4€) (allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

 

LA STOUT DELLA LIBERTÀ

GELATO ALLA CREMA TRADIZIONALE VARIEGATO AL CIOCCOLATO FONDENTE, CON GRANELLA DI NOCCIOLA, AFFOGATO IN BIRRA STOUT (5€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

 

CREMAMARENA

GELATO ALLA CREMA TRADIZIONALE VARIEGATO AI FRUTTI DI BOSCO CON COMPOSTA DI AMARENE BRUSCHE DI MODENA IGP (5€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

 

COPPA COBRAM

GELATO ALLA CREMA TRADIZIONALE VARIEGATO AL CARAMELLO CON GRANELLA DI PISTACCHIO E SCAGLIE DI SALE MALDON (5€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

 

SORBOLONE

GELATO AL LIMONE RACCHIUSO NEL SUO FRUTTO NATURALE (4€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

 

 

 

GELATINO

GELATO ALLA CREMA VARIEGATO AL CIOCCOLATO CON PANNA MONTATA (3€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

 

RICOTTA E PERA

(disponibilità discontinua in quanto proveniente direttamente da una pasticceria della Costiera Amalfitana)

DISCHI DI PAN DOLCE RIPIENI DI CREMA DI RICOTTA E PANNA AROMATIZZATA CON LIMONCELLO E VANIGLIA E PEZZETTI DI PERA PENNATA DI AGEROLA CARAMELLATA (6€) (allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

 

TARTUFO BIANCO DI PIZZO

(disponibilità discontinua in quanto proveniente direttamente da una pasticceria di Pizzo Calabro)

GELATO AL TORRONE CON GRANELLA DI MANDORLE E AMARETTO E CUORE DI GELATO AL CAFFE’ (6€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

 

TARTUFO BIANCO DI PIZZO 

AFFOGATO con CAFFÈ o BAYLEYS IRISH CREAM o STOUT (7€)

(allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

IL CONTO VERRÀ CONSEGNATO AL TAVOLO ED INVITIAMO A RACCOGLIERE L’IMPORTO CHE DOVRA’ ESSERE PORTATO IN CASSA DA UNA SOLA PERSONA EVITANDO ASSEMBRAMENTI.

 

 

NON SI EFFETTUANO CONTI SEPARATI

(SALVO PER CHI ABBIA NECESSITA’ DI PAGARE UNA PARTE DEL CONTO CON CARTA O SATISPAY).

 

 

EVENTUALI FATTURE VANNO ESPLICITAMENTE RICHIESTE PRIMA DELL’EMISSIONE DELLO SCONTRINO FISCALE.

 

 

ACCETTIAMO PAGAMENTI TRAMITE CARTE DI CREDITO (NO AMERICAN EXPRESS) E BANCOMAT, ANCHE CONTACTLESS, E SATISPAY.

NON ACCETTIAMO ALCUN TIPO DI BUONO PASTO.

 

 

VI INVITIAMO A MANTENERE UN TONO DI VOCE MODERATO ALL’INTERNO E ALL’ESTERNO DEL LOCALE.

 

 

GRAZIE PER LA PREFERENZA E LA COLLABORAZIONE.

 

PER PRENOTAZIONI ED ORDINAZIONI PER L’ASPORTO CONTATTACI AL NUMERO:

059 283350

 

NON SI ACCETTANO PRENOTAZIONI TRAMITE I NOSTRI SOCIAL NETWORK ED I NOSTRI NUMERI PERSONALI

LE BEVANDE

ACQUA microfiltrata naturale o frizzante in bottiglie di vetro da 1 litro (1€);

BEVANDE BIOLOGICHE ITALIANE DELL’AZIENDA GALVANINA DI RIMINI da 355ml:


THE VERDE BIO

THE AL LIMONE BIO

ARANCIATA BIO

GASSOSA BIO

CEDRATA BIO

CHINOTTO BIO

COLA BIO con zucchero di canna, senza caffeina

COLA ZERO BIO senza zucchero, con caffeina

(3,50€)

 

VINI ROSSI LOCALI


LAMBRUSCO GRASPAROSSA “L’ACINO” CORTE MANZINI (frizzante)

(bottiglia 13€ – 5€ al calice)
LAMBRUSCO DI SORBARA ZUCCHI (frizzante)

(bottiglia 13€ – 5€ al calice)

CUCHERLA BIO (BARBERA) CORTE D’AIBO (fermo)

(bottiglia 17€ – 5€ al calice)


VINI BIANCHI LOCALI


PIGNOLETTO CORTE D’AIBO BIO (frizzante)

(bottiglia 13€ – 5€ al calice)

 

ALTRI VINI BIANCHI

 

CAMPO DI MANDRIE – FALANGHINA – GIOVANNI IANNUCCI (BN) (fermo)

(bottiglia 17€ – 5€ al calice)

GEWURZTRAMINER CANTINA TOBLINO (BZ) (fermo)

(bottiglia 17€ – 5€ al calice)

PROSECCO “MOTIVO” BORGO MOLINO (TV) (frizzante)

(bottiglia 15€ – 5€ al calice)

LIQUORI SPECIALI E DISTILLATI

LIQUORE MILLA MAROLO 35° (LIQUORE ALLA CAMOMILLA) (4€)
AMARO ULRICH MAROLO 36° (4€)
FRANK DISTILLATO DI BIRRA DEL BIRRIFICIO DADA (3€)
LIQUIRIZIA MEDITERRANEA ECLISSE DELLE DISTILLERIE FRANCIACORTA (3€)

RUM ABUELO 12 PANAMA – 40° (6€)
RUM JM AGRICOLE PAILLE MARTINIQUE – 50° (6€)

RUM HSE AGRICOLE RESERVE SPECIALE – 45° (6€)
RUM SIXTY SIX FAMILY RESERVE 12 YO FOURSQUARE DIST. BARBADOS – 40° (6€)


WHISKY GLENLIVET 12 (6€)
WHISKY LAPHROAIG 10 / SELECT (6€)

WHISKY TALISKER 10 / SKYE / STORM (6/8€)

WHISKY ARDBEG 10 (6€)

WHISKY CAOL ILA 12 (6€)

WHISKY LAPHROAIG QUARTER CASK (8€)
WHISKY OBAN 14 (8€)
WHISKY LAGAVULIN 16 (8€)

 

LIQUORI E DISTILLATI DELL’OSTE ITALO PEDRONI

(DELL’AZIENDA AGRICOLA, OSTERIA, ACETAIA E DISTILLERIA PEDRONI DI RUBBIARA):

NOCINO ETICHETTA GIALLA (4€)
ARCHIBUGIO (4€)

 

ALTRI LIQUORI LOCALI

AMARO DEL CICLISTA (della DISTILLERIA CASONI DI FINALE EMILIA) (4€)


GRAPPE MAROLO

(DISTILLERIA SANTA TERESA DEI FRATELLI MAROLO DI ALBA):


SAN BASTIAN di BAROLO, 42°, barricata (5€)
DEDICATA AL PADRE, 60°, bianca (5€)

di BARBARESCO, 44°, bianca (4€)

di BRUNELLO, 44°, bianca (4€)
di GEWURZTRAMINER, 42°, bianca (4€)
APRES 5 di MOSCATO, 42°, invecchiata 5 anni, barricata (5€)
di AMARONE, 45°, barricata (5€)
NIVIS 13, di BAROLO, 53°, invecchiata 13 anni, barricata (8€)

BAROLO 9, 50°, invecchiata 9 anni, barricata (8€)

DOPPIO FUSTO DI BARBARESCO, 42°, barricata in rovere e ciliegio (5€)


LIQUORI “CLASSICI” (3€)
LIMONCELLO DE RISO CON SCORZE DI LIMONE SFUSATO DI AMALFI IGP
MONTENEGRO

BAILEYS

AMARO DEL CAPO

JAGERMEISTER

SAMBUCA

 

DALLA TORREFAZIONE CAGLIARI DI MODENA

 

CAFFÈ (1€), ORZO (1€), DECAFFEINATO (1€);

(non serviamo caffè macchiato con latte)

IL CONTO VERRÀ CONSEGNATO AL TAVOLO ED INVITIAMO A RACCOGLIERE L’IMPORTO CHE DOVRA’ ESSERE PORTATO IN CASSA DA UNA SOLA PERSONA EVITANDO ASSEMBRAMENTI.

 

NON SI EFFETTUANO CONTI SEPARATI

(SALVO PER CHI ABBIA NECESSITA’ DI PAGARE UNA PARTE DEL CONTO CON CARTA O SATISPAY).

 

EVENTUALI FATTURE VANNO ESPLICITAMENTE RICHIESTE

PRIMA DELL’EMISSIONE DELLO SCONTRINO FISCALE.

 

ACCETTIAMO PAGAMENTI TRAMITE CARTE DI CREDITO (NO AMERICAN EXPRESS)

E BANCOMAT, ANCHE CONTACTLESS, E SATISPAY.

NON ACCETTIAMO ALCUN TIPO DI BUONO PASTO.

 

VI INVITIAMO A MANTENERE UN TONO DI VOCE MODERATO ALL’INTERNO E ALL’ESTERNO DEL LOCALE.

 

GRAZIE PER LA PREFERENZA E LA COLLABORAZIONE.

 

PER PRENOTAZIONI ED ORDINAZIONI PER L’ASPORTO CONTATTACI AL NUMERO:

059 283350

 

NON SI ACCETTANO PRENOTAZIONI TRAMITE SOCIAL NETWORK E TRAMITE I NOSTRI NUMERI PERSONALI

Elenco delle sostanze o prodotti che devono essere indicate in etichetta in base all’allegato II del Regolamento (UE) N. 1169/2011

1. cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati*

2. crostacei

3. uova

4. pesce

5. arachidi

6. soia*

7. latte*

8. frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di macadamia o noci del Queensland*

9. sedano

10. senape

11. semi di sesamo

12. anidride solforosa e solfiti

13. lupini

14. Molluschi e i loro prodotti

* per alcuni prodotti derivati esistono delle esenzioni in seguito al processo di trasformazione